Dave DiCenso nasce il 5 marzo 1968 a Boston, Massachusetts. Nasce in una famiglia di musicisti, inizia a suonare la batteria a cinque anni sotto la guida del padre insegnante di batteria; dai dieci ai quindici anni studia anche la chitarra, ma infine scegli la carriera da batterista. Dave suona in diversi contesti locali con diverse band; dopo il liceo si unisce ai Bad Karma, una band thrash metal popolare nel circuito dei club di Boston. Nel 1988 si dedica nuovamente allo studio dello strumento tramite il Drummer's Collective di New York e poi con Gary Chaffee a Boston. Successivamente suona nella scena pop e rock con Mystery Jones, Farrenheit, Ultra Blue, Jon Finn Group e Two Ton Shoe, pur mantenendo un interesse per la scena metal suonando assieme ai Cro-Mags (con i quali rimane fino al 2003 incidendo tre album e partecipando a diversi tour). Nel 1994 diventa insegnante al Berklee College of Music di Boston, ruolo che mantiene tuttora. Contemporaneamente nel 1995 entra nei Shelter e registra tre album fino al 2000; durante questo periodo collabora anche con Duran Duran, Suze DeMarchi, Jon Finn Group, Steve Morse Band, Two Ton Shoe, Hiromi Uehara, John Petrucci e altri. Dal 2003 si dedica a diventare un cantautore, paroliere e polistrumentista migliore diminuendo le apparizione e le collaborazioni fino al 2011quando comincia a collaborare con Josh Groban. Nel 2016 fonda i DiCenso Clark Expedition con l'organista di Boston Ken Clark; progetto che vede Dave anche alla voce.